A4：视点
暑期将至，一些受年轻人欢迎的“网红”吃喝玩法层出不穷。比如“冒烟冰淇淋”“发光饮料”等网红商品更是受到孩子们的追捧，在实体店和网店都很热销。近日记者调查发现，虽然“网红”商品价格不菲销量惊人，却存在安全上的风险，一些商品还属于“三无”。专业人士对此提醒，食品类商品需要认清食品饮品的原料等成分，更要考虑食用时的安全。
发光饮料冰块内含led灯
记者来到了后海酒吧一条街，在酒吧中，有顾客拿着会发光的饮料坐在昏暗的屋内，十分显眼。有的消费者的饮料有发蓝光、红光、彩色光的多种。不仅如此，一些饮料中的光还每隔三四秒闪一下。此外，记者看到，这种发光的饮料，被装在各种形状的杯子里面，商家给饮料也取了很多独特的名字如“清凉一夏”“凉凉”“蓝色妖姬”等等。并且，这种饮料一般售价在25元到45元不等，一些高端酒吧还能卖到五六十元的高价。
记者看到，饮料在一个方形的透明马克杯里，而其中在杯内发光的，则是饮料里漂浮着的冰块。冰块在饮料中闪着不同的色彩，不少追求潮流的年轻人都想一试。游客吴女士告诉记者，她和朋友各花了30元购买了这个饮料：“我买的这个叫做清凉一夏，饮料里面闪的是蓝色和黄色的灯光。说实话，我觉得味道很一般，就是汽水和一些糖浆，没什么特别。”她说，她们就是冲着好看买的。“网上很红的，我们看到很多人买，也就买了。而且这个饮料晚上拿在手里照相，感觉特别好看。”但是吴女士也表示，喝了一半才感到担心，“不知道饮料里的电池冰块安全不安全。”
记者在网上搜索发现，这块立方体类似于正方体的样子，长宽高大约都在二、三厘米左右，价格都在一两元钱，灯的外壳看起来很像是硬塑料。整个立方体都是半透明的，周边也没有明显的缝隙。不过在“冰块”的最底端，则有两个圆形的金属触头。那么，小灯泡放在饮料里安全吗？一名店主解释道：“你放心吧，我们这个一天卖出去那么多都没问题。”他说，“这个发光的小立方体其实就是一个led灯，都是密封的，放在饮料中不会漏，而且成分也都是无毒无害，可以泡在饮料中。现在饮料就是网红款，今年火起来的，卖的就是噱头，我也是今年夏天才开始卖不久。”
冒烟冰淇淋食用液氦搅拌奶油 “前天，我和孩子在南锣鼓巷逛街的时候，发现有个摊位上围满了人，摊位上方的招牌写着‘冒烟冰淇淋，你不能不吃’的招牌，摊位前很多人手里拿着一个冒着烟的小碗在吃。”市民苏女士反映，孩子看到后说这个冰淇淋在网上很火，一定要吃。“我挤上去买了一份，20元。只见卖家先把奶油倒入锅中，随即拿出一瓶液体，缓缓把液体倒入搅拌好的奶油中，只见锅中不断冒出白色烟雾，然后很快奶油就凝固了，整个过程非常快，还没等我反应过来，会冒烟的冰淇淋已经完成了。”苏女士说，后来她问了商家才知道，原来他倒进去的是食用液氦。“也不知道安全不安全，但是这东西到底能不能放在食物里啊？”
随后，记者来到南锣鼓巷，发现确有商家在出售液氦冰淇淋。很多摊位前还有人扮成小丑吸引路人，吃下这种冒烟冰淇淋，嘴巴和鼻子都能冒出烟雾，很吸引眼球。“味道一般，就是比较有趣。”一名初中生告诉记者，买来就是为了拍照炫耀，“我感觉凉烟从鼻子嘴里出来，很奇怪的一种感觉。”但记者发现，这种冰淇淋所用的液氦网上售价十分低廉，才几元一瓶。有卖家特意写出“并非工业液氦，安全可靠。”但是大部分产品仍没有生产厂家等基本信息。
对“网红”产品千万多个心眼
北京市急救中心刘医生表示，近来因为“网红产品”对孩子造成危害的案例屡见不鲜，希望家长们在给孩子购买“吃喝玩”的时候能够多个心眼。他表示：“饮料中的冰块灯，一般情况下，这种发光‘冰块’所采用的都是纽扣电池，所以一般电量都很低，只有1.5伏左右，人体触电所需电量是36伏，所以也不会造成触电等情况。不过因为这种灯的价格比较低廉，很有可能外壳塑料材料质量欠佳，被腐蚀性液体长期浸泡可能会产生一些有毒物质。”
同时，刘医生介绍，最近流行起来的“冒烟冰淇淋”也存在一定的安全隐患。冒烟冰淇淋的制作，是找一个金属容器，倒入牛奶、奶油、糖及调味料，然后一点一点加入液氮并不停搅拌，“其原理就是利用食品级液氮制冷，冰淇淋用液氮浸泡，与口腔发生接触时冒出烟气，这是很简单的物理现象。”液氮有将近零下两百摄氏度的温度，但是雾化非常快，雾化的液氮会在皮肤周围形成保护层，不至于受伤。但刘医生提醒，一些商家用冒烟作为噱头，忽悠孩子频繁购买食用，即便无毒副作用，但是大量吃冰淇淋对肠胃也是种刺激，而且“这种液氦冰淇淋，曾经发现有孩子食用后出现口腔受伤的情况，总之，家长在购买时，最好看清楚食品饮品的原料等成分，要考虑食用时的安全系数。” （北京晨报）
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