A3：聚焦
近日，吉林省的蔬菜批发商张伟如往常一样又来到开原市八宝镇大湾屯村，刚到11时，他准时把货车停在了村里的韭菜暖棚种植基地。“现在，我每天都要往返开原市和吉林省辽源市，把收购的韭菜发到我们当地市场。”张伟每天准时在大湾屯村签到就是为了能采购到新鲜的大湾屯韭菜。
张伟的货车一到，农民就开始忙碌起来，他们把割完的韭菜装箱之后，张伟和他的伙伴就把一箱箱韭菜搬到车里。“进入销售旺季，每天我们两个人都要从大湾屯村采购近3.5吨韭菜，这里的韭菜品相好、味道正宗，非常受欢迎。”张伟一边装车一边对记者说。
其实在大湾屯村，张伟仅仅是客商中的一位代表。每年从春节开始，大湾屯村韭菜就会吸引吉林、黑龙江和内蒙古等地数客商来这里收韭菜。
长期以来，开原市八宝镇大力发展韭菜产业，尤其是暖棚韭菜的快速发展，让村民在家门口就能致富。目前有101栋暖棚韭菜，可收割两茬。张伟告诉记者，每年春节期间，大湾屯村的暖棚韭菜就进入了成熟期，他将在村里连续收购韭菜。“我来这边收韭菜，每公斤能挣0.7元到1元，这样下来，咱们大湾屯韭菜就能让我们赚上10余万元钱。”在大湾屯村收韭菜，张伟对收入很满意。
进入夏季，大湾屯的韭菜进入生长旺季。八宝镇大湾屯村党支部书记石宝国告诉记者，大湾屯村的韭菜种植面积已经达到133公顷，其中冷棚韭菜100公顷，韭菜集中在6月到8月集中上市。“现在，我们屯里的韭菜常常不等收割就有订单上门，一天最少能销出120多吨。”石宝国说。
大湾屯村韭菜如此受欢迎，得益于一直摆在首位的品质。2011年5月，开原市大湾韭菜种植专业合作社正式挂牌成立。2012年，大湾韭菜种植专业合作社取得了农业部农产品质量安全中心颁发的《无公害农产品证书》；2014年，合作社被铁岭市评为“优秀农民合作社”；2015年，八宝韭菜地理性标志注册成功，并获得了国家认可。目前，大湾屯村种植韭菜的农户已经达到近60户，年均收入达到4万元以上，村里8户贫困户在合作社打工。
发展韭菜产业，大湾屯村深知多点开花才能拥有持续发展的源源动力。眼看着村里的韭菜种植业已经基本运作成熟，今年，大湾屯村又开始考虑建冷库、建厂房进行韭菜深加工，生产韭菜花等产品。 （郑志娟周镇）
（消费日报 www.xfrb.com.cn）