A3：五金
□邵白
随着近年来人民生活水平的提高和消费升级的不断深入，我国消费品市场也发生了很多变化。包括健康、舒适、时尚的产品越来越受到消费者欢迎，高端产品的销售占比逐步增大。
健康增长强者更强
去年下半年，一张独特的照片引爆网络，照片内容是一名著名的摇滚鼓手捧一只保温杯。摇滚与养生的落差形成了巨大的“反差萌”，引发网友热议。而随着产生的各种讨论，暴露出了当下消费者对于健康的巨大需求，不少80后、90后的青年消费者表示，保养、养生已经他们近年的成为生活必需，所谓“保温杯泡枸杞”已经不是网络笑谈，而成为不少年轻人的真实生活。有业内人士证明了这一点——爱仕达集团董事长陈合林表示：2017年，爱仕达集团的保温杯产品受到市场热捧，销量高达数十万只，仅此单一产品的销售额就超过3亿元人民币，而且供不应求。他还表示，爱仕达开启保温项目仅仅三年，如此迅速就实现市场的爆发，说明消费者对于的健康要求正在快速提高。而有资料显示，苏泊尔已经成为目前国内保温杯行业的龙头，该公司去年仅保温杯单品营销额超5亿元人民币。据悉，该公司去年水杯品类采用Tritan材质进入塑料杯细分市场，并在下半年上市针对年轻消费群体的极光系列及WOW系列保温杯，销售收入快速增长，苏泊尔在水杯行业的竞争力和影响力得到进一步强化。
有业内人士透露，就保温杯单品来看，目前市场上最受欢迎的是定价在200元上下的中端产品，数百元乃至上千元的高端产品也有较高占比，总销售额较高，但原来占市场主流的百元以下的产品已经乏人问津。有专家一语道破：消费者看中的是品牌，以及品牌背后所代表的品质和附加值。
踏准了市场节奏取得的成绩是显著的。据上市公司资料显示，去年全年，爱仕达营业收入达30.77亿元，同比增长20.77%，净利润1.70亿元，同比增长24.00%；苏泊尔营业收入141.87亿元,同比增长18.75%，净利润13.08亿元，同比增长21.35%。
这是优势品牌所表现出来的共性，去年全年，经过多年耕耘，品牌被消费者所接受的企业都继续迎来了高比例的增长，特别是定位高端的品牌，更是业绩惊人。
低端企业压力倍增
一半是海水，一半是火焰。优秀品牌企业的持续攀升，并不代表全行业正在齐头并进，共同发展。目前行业企业两极分化严重，资本和资源进一步向好的企业集中，没有摸准消费升级脉络或者是没有及时开展转型升级的企业，当下的日子则十分难熬。
彩塘，是中国不锈钢制品的重要产地之一，历史上在不锈钢制品的生产上起到了重要作用，但由于当地的产品多为中低档，而且主要面向出口，近年来规模和利润都在萎缩。据当地知情人士透露，目前彩塘地区不锈钢制品企业发展困难，去年地方摸底，行业企业中纳税额超千万元，营业额达500万美元以上的企业都是空白，甚至连增长超5%的企业都没有，企业发展都难以为继，更难论提升和发展。企业发展中的马太效应，越加明显。
标准、评价工作共进
推进五金高质量发展
数据显示，2017年，我国社会消费品零售总额达36.6万亿元，同比增长10.2%，连续14年实现两位数增长，最终消费对经济增长的贡献率为58.8%，高于资本形成总额26.7个百分点，连续4年成为拉动经济增长的第一驱动力。
消费作为拉动GDP的重点也在发展变化，去年12月27日召开的中央经济工作会议指出，我国经济发展进入了新时代，基本特征就是我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段。推动高质量发展，是保持经济持续健康发展的必然要求，是适应我国社会主要矛盾变化和全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的必然要求，是遵循经济规律发展的必然要求。
行业企业的发展完全吻合了中央的预见，特别是强者更强，弱者压力倍增的现状更加反映出中央政策规划的英明决断。
中央指出，推动高质量发展是当前和今后一个时期确定发展思路、制定经济政策、实施宏观调控的根本要求，必须加快形成推动高质量发展的指标体系、政策体系、标准体系、统计体系、绩效评价、政绩考核，创建和完善制度环境，推动我国经济在实现高质量发展上不断取得新进展。
在政策规划之下，行业也在持续开展相关工作推进五金行业企业的高质量发展。去年下半年，中国五金制品协会受质检总局委托，按照GB/T18884在整体厨房内开展的质量调查，摸底行业发展情况，为消费者提供选择依据。还有受工信部委托，开展制造业单项冠军以及升级和创新消费品（轻工第四批）等方面的推荐工作。还有包括《燃气具安装维修工职业技能标准》、《绿色设计产品评价技术规范—家用燃气灶具》、《绿色设计产品评价技术规范—家用燃气快速热水器》、《市电供电燃气灶具》、《不锈钢炊具》、《电子智能门锁》等一系列五金国标、团标的先后出台和立项等工作，一切努力都在为进一步规范行业发展，助力产品升级，提升用户体验，满足消费者美好生活需要贡献力量。
（消费日报 www.xfrb.com.cn）