A2：综合
厦门市首张《小餐饮登记证》发放
刊发日期：2018-05-22 阅读次数： 作者： 语音阅读：
本报讯 5月16日，在福建厦门莲花二村经营自制饮品、现榨果汁冷饮店的刘彬来到嘉莲街道便民服务中心，兴奋地从工作人员手中领到编号为XCY020311000001的《小餐饮登记证》。这是《福建省小餐饮登记办法（试行）》颁布出台后，厦门市核发的首张《小餐饮登记证》，标志着厦门小餐饮监管工作走向规范。
小餐饮是指有固定店铺，50平方米以下，符合餐饮服务即时制作、即时消费的基本特征，从业人员较少，规模较小，经营条件简单，未达到食品经营许可条件要求，但是经营食品符合食品安全卫生要求的小餐馆、小吃店、小饮品店等餐饮服务提供者。“办理《小餐饮登记证》非常方便快捷。”刘彬说，前一天中午他向街道办提交了申请，当天下午就接到电话通知，说《小餐饮登记证》已经办下来，可以去领了。
据统计，思明区拥有厦门市数量最多的小餐饮单位，仅嘉莲街道经摸底就有小餐饮店400多家。笔者现场看到，在嘉莲街道办事处在一楼便民办事大厅，设立了“小餐饮登记”专门窗口，明示办证所需材料清单，并指定专人负责指导群众填写申请表格。相较于《食品经营许可证》，办理《小餐饮登记证》更简单更快捷，符合经营条件的经营者，只需按要求准备好《小餐饮登记申请表》等4项材料，并签订《小餐饮登记承诺书》，即可在当地街道办事处申请登记，法定办结时限为5个工作日内，极大地提升了办证效率。 （刘启国 张薇 林士卿）
（消费日报 www.xfrb.com.cn）