A3：聚焦
一个普通的杯子居然也有很多门道。
瓶身主要材料都是304不锈钢、保温效果和时长都差不多的保温杯，价格却大相径庭。
难倒价差都是品牌不同所致？
□ 本报记者 张丽娜/文 卢 岳/摄
天儿热也要“保温”
最近，虽然全国气温普遍升高，保温杯却没有随着冬天的远去而离开人们的视线。在北方，记者看到，由于春季干燥、气温多变，不少消费者也把很多“滋养之物”装进了保温杯。除了被热炒的“枸杞+保温杯”组合，菊花、玫瑰花、陈皮、槐花、胖大海、桂花等养生花草茶的“出场率”也很高。
“每天上班对着电脑七八个小时，眼睛很干涩，据说枸杞加菊花泡水喝对眼睛有益，我每天都拿保温杯泡点喝。”在北京潘家园一带上班的于小姐告诉记者。“不管天热天冷，我每天都会喝点热水，起码是温水。冰可乐爱喝，热茶也不能少呀。”
不过，保温杯里的水，是“温”还是“热”，像于小姐这样的消费者，也只能凭口感有一个大致的判断。至于保温杯到底该“保”几度的“温”？什么样的保温杯能保什么样的温度，就连于小姐这种“保温杯”一族也说不清楚。
材料决定效果
记者走访北京几家商场和超市后发现，名字虽然都叫保温杯，但保温效果和时长却大有千秋，有的能保温3小时，有的能保温24小时，有的只能保温到50度，有的能保温到80度……
浙江金华一家户外用品生产公司客服人员告诉记者，保温杯的保温效果和时长主要是由其材料决定的。“比如我们生产的一款保温杯，保温时长为12到24个小时，通俗地讲，就是能保证24小时内保温杯里的温度始终在60度以上。时间与温度是呈反比的，时间过去越久，温度越低。但24小时保温的杯子，也属于比较好的产品了，所以我们主要针对户外运动者推广这款产品。”
据记者了解，这种所谓的“长效保温杯”，其主要材料是奥氏体304不锈钢，但其内胆材料非常多，令人眼花缭乱：电解研磨层、超微波镀铜层、真空隔热层……“想不到一个普通的杯子也有这么多门道。”于小姐说。
价格悬殊为哪般
瓶身主要材料都是304不锈钢、保温效果和时长都差不多的保温杯，价格却大相径庭。难倒价差都是品牌不同所致？
俗话说，外行看热闹，内行看门道。北京十八里店某电器维修点的宋师傅告诉记者，便宜的十几元、贵的几百元的保温杯，除了材料有一定差别，真空度才是最关键的。
“保温杯一般分为普通杯和真空杯。”宋师傅对记者说，“普通的也就保温两三个小时，但适合‘驴友’在野外用的，一般是真空的，能保温8小时甚至一两天。保温原理都差不多，就是使用不容易导热的材料，外加一个真空层来隔热。保温杯的壁身是双层的，夹层之间形成一个真空层，这一层是不导热的。另外，杯胆还能反射热能。最后，杯盖再使用塑料等不容易导热的材料，就把温度给保住了。”
记者了解到，正规保温杯杯身材料通常都是304不锈钢。记者查询我国不锈钢食具容器相关卫生标准后得知，这是目前应用最广的食品级不锈钢，除了保温杯，很多锅碗瓢盆都用这种材质。根据标准介绍，这种不锈钢材料的含铅量和含铬量都比普通的不锈钢要低。
对于价差，宋师傅直言，有些厂家说用的是304不锈钢，实际上偷梁换柱用了劣质不锈钢。还有的根本没有真空层，就是普通的保温杯。加上品牌、设计、做工、款式等因素，导致市面上的保温杯价格非常悬殊。
（消费日报 www.xfrb.com.cn）