A8：信息
祖名豆制品质量管理再上新台阶
刊发日期：2018-03-26 阅读次数： 作者： 语音阅读：
2017年，祖名豆制品股份有限公司重点围绕产品和服务“两个质量”，持续开展工作，使该公司产品质量和客户满意度保持稳定提升态势。
他们对公司生产作业指导书、工艺文件、内控标准等作了系统性修订和完善，并依托中国农垦经济发展中心的“祖名立体豆奶农产品质量追溯系统”，着力加强对产品的追溯体系建设和管理；实施员工上岗证管理制度，对技术工种通过技能培训和考试；加强日常考核，实行动态管理；重点关注生产环节的操作规范、现场卫生、设备设施完好等管理工作；强化过程监督检查，发现不合规事项，立即落实整改。
通过努力，祖名豆制品公司2017年顺利通过美国FDA现场审核；获得海底捞、大润发等多个知名品牌采购商的第三方现场审核，赢得合格供方资格；并顺利通过国家工商总局、浙江省食药局等政府部门组织的各类食品质量安全市场抽检、现场突击检查及飞行检查。 （王宏）
（消费日报 www.xfrb.com.cn）