A10：观察总第4192期 >2017-12-18编印

28年来，左崇香不懈致力于富硒菌北芪菇的种植和研发，先后申请了5项有关北芪菇的国家专利，2012年当选为山西大同市人大代表、浑源县乡土优秀人才，2015年12月央视《远方的家》、2017年山西电视台《小郭寻宝》栏目做了专题报道。左崇香介绍说，北芪菇的生长环境很特殊，它依据了浑源县74平方公里富硒地区的地理资源优势，再加上运用现代生物工程技术，经过20多年的苦心试验和研究，富硒菌北芪菇正式生产销售，其不仅能够达到保健养生的效果，还对皮肤病特别是牛皮癣的调理有奇效，深受消费者欢迎。现在她的产品畅销全国各地，并获得了“质量安全信得过产品”和“无公害绿色食品认证”两个国家级认证。

2007年左崇香组建了专业合作社，建立了以自己为带头人的市场营销队伍、生产科研队伍以及质量体系保证队伍。同时，还与多个省内外科技实业公司建立合作关系，引进先进技术和科研成果，保证产品的不断更新和有序流通。在生产工艺上取得了以黄芪边角料为基本原料的无接种箱接种操作、菌墙复式立袋出菇等重大技术突破，并将硒含量由第一代北芪菇的0．23PPM提高到现在第三代的0．54PPM，产品经过了省级科研机构的鉴定。同时该产品申请了4项国家专利，并注册了恒王府北芪菇、左崇香、恒王府三个商标。

如今，北芪菇产品推陈出新，科技含量逐年增加，形成了现在覆盖全国的良好口碑，北芪菇的市场也早已走向全国，受到广大消费者的欢迎，北芪菇也成为当地农民脱贫致富的一个支柱产业。

（消费日报 www.xfrb.com.cn）