A9：中国追溯
近年来，国家对于中医药产业的关注越来越多，扶持力度也越来越大。从2016年国务院印发的的“健康中国2030”规划纲要，到今年7月1日刚刚通过的首部中医药法，中医药正蓬勃有序的发展着。在良好的市场规范环境和政府支持保护下，不仅人们耳熟能详的诸如阿胶、三七、人参等药材发展得如火如荼，一些一度消失的传统名贵珍稀药材也重新出现在人们的视野中。被唐代《道藏》誉为“中华九大仙草之首”的霍山石斛就是其中之一。但这一极具历史价值和传奇色彩的药材复出的背后，却掩藏着诸多不为人知的艰辛与付出。 仙草之首：千年名品却陷入盛世即危的“魔咒”
霍山石斛是我国传统的名贵珍稀药材，也是最早出现于古医书中的石斛品种，是古籍中记载最详实、医书中应用最广泛的石斛名品，距今已有2000余年历史。从汉代《范子计然》“石斛出六安”到清代《百草镜》中的“名霍山石斛，最佳。”霍山石斛一直被看作为石斛中品质最高的品种。由于产量稀少，在古代，霍山石斛成为皇室专用的“皇帝草”。
历史上霍山石斛的四次濒危期都发生在盛世。大抵盛世人们注重养生，霍山石斛容易采集过度，陷入濒危境地。霍山石斛在清末稀缺濒危的状况到了近现代并未有所改善。民国时期，霍山石斛仍是人们趋之若鹜的珍贵药材，其价格随着供不应求而水涨船高，据民国期间申报记载，霍山石斛枫斗时价每两卖到60元，远高于当时冬虫夏草等参茸贵细类药材。改革开放后，人们生活水平逐步提高，霍山石斛更是千金难求。 从农民技工到“米斛之父”：危机中他点亮“星火”种源
曾经辉煌于中药历史的霍山石斛，到了近现代却由于百年来只采集不培育渐渐消失在人们的视线中。其野生资源更是极其稀缺，濒临绝迹。造成霍山石斛濒危的原因除了历史还有药材自身属性因素。霍山石斛是石斛的北源品种，也是唯一可野外越冬的石斛品种，它地域分布狭小，只生长于北纬30°安徽省霍山大别山附近区域，是石斛中仅有的以地名命名的国家地理标志保护产品。此外，霍山石斛生长周期长达三年以上，即使是成熟的植株，高也不过9厘米。更重要的一点是，霍山石斛的种子十分细小，没有胚乳，难以在自然界萌发繁殖，一旦采收过度便极易危亡。
建国以来，霍山石斛陆续被列为国家野生药材2级保护品种和安徽省5个极小种群野生植物保护物种之一；1987年，国务院将霍山石斛列入《中华人民共和国濒危植物名录》；2001年，在中国科学院公布的中药材品种中保护名单中，霍山石斛位列首位，是石斛属中唯一的极危级物种，其濒危等级比大熊猫还高两个级别，成为了进入灭绝倒计时的生物。
就在霍山石斛种源濒临灭绝的关头，一些看似不起眼的人却在这时默默担负起了保护霍山石斛种源的重任。在这些人中不得不提的就是后来被称“霍山米斛第一人”、“霍山米斛之父”的何云峙。早在上世纪70年代，身为老虎崖中药场场长的何云峙，就已经开始研究石斛的无性繁殖，可惜收效甚微。1980年，在多方的努力下，安徽省科委终于将霍山石斛家种工程正式列入科研项目，并直接委托何云峙进行试验。该项目同时被列入党中央、国务院批准的国家“七五”星火计划，并得到了安徽农业大学教授于文力、徐永昌等专家的协助。1981年，第一批霍山石斛试管育苗研究成功；1985年，在突破了种种困境后，何云峙等人最终完成了“霍山石斛野生变家种试验技术研究”，收割了品质优良的药材。该技术得到了专家认可，科研成果获安徽省科学技术二等奖。 天下泽雨：“隐居山林”只为传承道地药材
《本草纲目》中收录了这样一句话：“性从地变，质与物迁”，说的就是药材的道地特性。中医普遍认为，地理位置对于药材药效影响深刻，同一物种因生长地域不同，品质也会大相径庭。特定的经纬坐标、特殊的小区域气候、土壤结构以及地质水源造成了石斛类药材品质的差异。霍山县大别山北麓隶属于华东地区最后一片原始森林里，这里植被茂密，素有“西山药库”之称。丘陵、低山、中山三种地貌，山体垂直高度的变化以及气候、土壤、植物的差异化等等自然条件，使这里的药用动植物资源极为丰富。四季分明的亚热带季风气候，尤其是寒冷的冬季，赋予了霍山石斛野外越冬的独特禀性，为霍山石斛微量元素的藏养和富集创造天然优势。霍山石斛是最北源的道地药材，也是业内公认最好的石斛品种，它只生长在霍山地区。故想要彻底挽救濒危药材霍山石斛道地种植就必须要深入到霍山大别山腹地中去。
但是，自然在馈赠人们丰富物产的同时也向外界设立了屏障。由于山地盘绕、树木丛生，这里交通闭塞，几乎与世隔绝，经济发展远远落后于沿海地区，当地人们生活也较为艰苦。霍山县大别山深处的村落更是常年被列入贫困村名单，2010年以前根本没有外来企业愿意入驻这里。想要在这里种植恢复道地霍山石斛，不仅要面临种种技术开发上的困难，还要忍受交通不便和物质生活的单调。
“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”2011年，何云峙老先生的故乡——被誉为中国石斛之乡的霍山县太平畈乡迎来了霍山石斛新的转机。天下泽雨公司主动担负起了复兴种植霍山石斛的重任，成为首批进驻大别山深处的霍山石斛药企，一场革命性的生物复兴工程就此拉开了序幕。天下泽雨公司遵循霍山石斛道地特性，在这个被大别山重重包围的乡镇里建立起集高新技术和专业人才配置为一体的研发基地。公司传承了非遗传人何云峙先生“霍山米斛1号”纯种野生种源，并投入大量资金和人力用于科研研究，一方面积极开展同国内外顶尖研究集团和国内知名高校研究院展开深入合作，联合香港中文大学、清华大学、北京中医药大学、安徽中医药大学等开展技术合作，建成规模较大的霍山石斛厂房车间、种苗培育中心，复兴并掌握了道地霍山石斛的克隆、组培技术、驯化移植技术及霍山石斛枫斗非遗技艺，成为行业的技术标杆；另一方面，公司深入地挖掘传统古方验方，与国医大师金世元、唐祖宣等一大批国家级名中医开发霍山石斛药材复方制剂，成为国内唯一获得霍山石斛药品生产许可证的药厂。
针对霍山石斛的奇缺性，天下泽雨公司在霍山县太平畈乡、上土市镇两个核心乡镇开发了占地规模超5000亩“霍山石斛原生态栽培基地”，并在岩崖、溪水旁、森林深处对纯种霍山石斛进行仿野生种植。建立了5000余亩霍山石斛GAP规范化种植基地。目前，天下泽雨霍山石斛种植基地已发展为纯种霍山石斛在原产地种植规模最大、产量最高的产业基地，约占整个霍山石斛产业70％，成为霍山石斛行业的龙头企业。2016年，天下泽雨霍山石斛入选“十大皖药”（霍山石斛）产业示范基地。2017年，天下泽雨仿野生林下种植扩展项目正式启动，公司在王家店油坊马尾松下大面积提升林下仿野生霍山石斛基地面积，这一创举也使其成为行业内仿野生种植面积最大的企业。时间倏忽而过，从2011至今，六年多的时间里，天下泽雨公司栉风沐雨、披荆斩棘，终于完成了大面积的恢复工程，彻底地挽救了濒危药材霍山石斛。在天下泽雨等公司的努力下，曾经的濒危药材得以再次出现在人们的养生生活里。可随着道地的霍山石斛进入流通市场，新的问题又浮现出来。 创建首家可追溯霍山石斛基地
国家中医药管理局局长王国强曾在“全国中药材资源与生态种植研讨会”中说过：中医毁于药材不是危言耸听。药材的质量危机很可能葬送我国几千年的中医药文明。同样，对于一个刚刚复兴进入市场流通的珍稀药材来说，药材质量问题引发的信任危机很可能使得霍山石斛“出师未捷身先死”。霍山石斛的稀缺历史很长，即使在人工复兴后依旧有限，故市场上以假乱真、以次充好的现象屡禁不止，药材道地与正宗在流通中很难得到保证，产品质量问题日益突出。产地不正宗、种源不纯正、含量不均一、炮制方法不标准等质量问题日益成为霍山石斛产业发展的绊脚石。
为了铲除这一绊脚石，天下泽雨公司从建立质量标准规范和质量监督体系两方面入手，以打赢霍山石斛质量的攻坚战。2016年，天下泽雨公司创立了中国第一家“全国可追溯道地药材霍山石斛示范基地”，将旗下霍山石斛产品正式列入由国家中医药管理局传统医药国际交流中心监管推行的全国可追溯商品质量信息库查询系统。利用信息化平台，借助大数据技术，公司为基地种植、生产、加工、物流等创造了透明度高、可溯性强的霍山石斛质量监督平台。公司在每一个合格产品的包装上加上“全国可追溯商品”标签及防伪查询码，为天下泽雨霍山石斛贴产品“身份证”，这样消费者可以根据此码查询所购产品是否道地纯正，也可通过扫码查询所购霍山石斛从基地组培、种植到加工炮制的全过程，真正实现道地药材的全面可追溯，有力地保障了消费者的利益。而消费者的监督权增强又会反过来加速天下泽雨公司安全质量标准的提升，不断促使着天下泽雨企业诚信进取，做出更优质道地的霍山石斛产品。
2017年，天下泽雨霍山石斛“全国可追溯道地药材霍山石斛示范基地”再次质量升级，天下泽雨马家畈基地、霍山石斛何下基地、霍山石斛土台基地、霍山石斛六道河基地、霍山石斛耿家坊基地经验查完全符合GB/T2014《良好农业规范》国家标准相关规定，五大中药材霍山石斛基地同时通过了GAP最高级别“一级认证”。公司谨遵良好农业规范实施规则，从规划良好卫生规范、选育良种、限定化肥使用、土壤管理及灌溉准则、病虫害抗御标准到采收处理、加工包装、杀菌灭菌、污染防控、安全运输、商品可追溯等方面入手，建立起完整的霍山石斛种植质量标准体系。按照相关标准法则要求，公司从生产到销售做到全过程无污染，赋予道地药材霍山石斛值得信赖的品质和安全性，有力地保障了消费者的权益，凸显了霍山石斛模范企业在质量把控上的高标准。
“优秀企业的带头模范对霍山石斛产业发展大有裨益，而想要创造出有利于整合霍山石斛产业发展的市场环境，建立必要的行业规范准则、搭建良好的秩序很关键。”天下泽雨公司总经理杨涛是这样说的。而实际行动上，天下泽雨公司也在为行业秩序的规范做着这样的努力。2016年，天下泽雨主动加入了霍山石斛国家标准的制定工作，2017年公司联合专家和精英企业承担起了中国中药协会道地药材霍山石斛规范标准制定的主要责任。此外，为使霍山石斛更顺利、规范地进入市场，公司积极推进霍山石斛进药典工作。公司杨涛总经理曾陪同霍山县领导就霍山石斛进药典相关工作向食药总局药化注册司及药典委中药标准处进行专题汇报，基地也一直全力支持药典委的视察和采样工作，并向相关机构提供大量道地霍山石斛原料以备研究，这些行为为霍山石斛中国药典标准研究工作打下了坚实基础。 泽雨精神弘扬传统中医文化精髓
“有多大的梦想，就有多大的能量”。国家为我们构建了共同富裕、共享繁荣的“中国梦”。天下泽雨公司也有着自己的中药复兴梦——希望有一天天下泽雨霍山石斛健康产品能够全面复兴、惠及天下百姓。这个梦想一直是公司推动着天下泽雨砥砺前行的不竭动力。公司以“济生拔萃，以义制利，惠泽天下”为核心文化精神笃行霍山石斛惠民之路、弘扬中医文化的精髓。
天下泽雨公司从多方位推动霍山石斛的复兴工程。除了建立全国最大的种植生产研发基地，广铺渠道、规范药材市场，公司还创造性地将霍山石斛同娱乐旅游结合，将中医药产业与第三产业结合，使更多的人能够更亲切地贴近、了解霍山石斛，并通过霍山石斛认识人与自然相处的和谐之道，以丰富的形式让更多人与中医药的传统文明和养生之道相会。2016年2月，天下泽雨霍山石斛健康旅游基地项目正式启动，该项目不仅包含道地药材霍山石斛基地的游览，还包括非遗炮制技艺体验、大别山“西山药库”风景观光、药王故居重寻、药膳农家乐细品等多个内容，旨在让游客重回自然的怀抱、领略中药文化。天下泽雨霍山石斛旅游基地项目被安徽省卫计委、省中药管理局批准为首批“安徽省中医药健康旅游基地”，并被省局推荐为“国家级中医药健康旅游基地”项目。
不拘于一隅方能让霍山石斛真正广行天下。天下泽雨还积极响应国家建设健康中国的大政方针，参与国家及各地政府组织的中医中药推广活动和中药论坛、展会中，激活霍山石斛在专业领域中活跃度和知名度。公司先后登上了“2016北京国际医学转化高峰论坛”、“2017年上海HNC国际营养保健品展”等多个交流合作平台。在刚刚过去的7月，公司再次作为唯一的石斛企业参与“中医中药中国行”，并向国家中医药管理局局长王国强等领导介绍了霍山石斛的道地与特性，以良好开端开启了名贵珍稀药材霍山石斛的“中国行”。
笃志霍山石斛全面复兴梦，需心存大医精诚、医者仁心的无私精神做支撑。如何真的实现一个药企的价值？天下泽雨杨涛总经理说：“要做好药材就要心存中医药、更要心存百姓。”2016年，天下泽雨国医大师唐祖宣传承工作室在京成立，这是霍山石斛企业同当代中医元老的一次历史性协作，旨在通过践行国医大师中医药理论经验为中医药事业的振兴与发展做一份贡献，充分发挥中医药简、便、廉、验优势，更好的服务于民众的健康需求。为了进一步弘扬传统中医文化精髓，普及中医药文化知识，2017年7月，天下泽雨霍山石斛公司分别向中国医学科学院图书馆、首都图书馆、北京大学医学部图书馆、广州图书馆、深圳图书馆等六所公益及科研单位捐赠国医大师唐祖宣经典方解书籍——《唐祖宣伤寒论类方解》。公司所捐赠的图书，也将通过图书馆让广大市民朋友免费阅读。
“不忘初衷，方得始终”，铭记中药材的复兴梦，天下泽雨将继续引领濒危道地药材走向繁荣。
（消费日报 www.xfrb.com.cn）