A2：厨卫
□ 本报实习记者 储 钰 以前下厨房做饭还要全副武装的和油烟作斗争，集成灶的出现彻底解决了这一问题，现在好多消费者的家里已经安装上了集成灶。记者随机采访了几组家庭，在是否了解集成灶方面，大概有三分之一家庭表示家里有使用集成灶，给他们的生活真的带来了很大的方便。
何为集成灶？
集成灶具，又称环保灶或者集成环保灶具，是集吸油烟机，燃气机，消毒柜和储藏柜等多种功能于一体的厨房电器。
2003年美大首次推出集成灶，到现在经过15年的发展，现在市面上的集成灶分为深井下吸、侧吸下排和翻盖侧吸三种类型。深井下吸，炉灶是凹进去的，烟从锅的边缘处被吸走，这样可以近距离吸附油烟；侧吸下排，通过侧面的油烟净化器，把油烟分离，并能吸走油烟；翻盖侧吸是在侧吸下排的基础上，对吸烟腔与集烟腔的角度做了一些调整，能够上下翻开和闭合，用户在做菜的时候能够根据油烟的大小自己调整最佳的吸烟位置，大大的提升了集成灶的吸油烟率。
集成灶相比较于传统的油烟机、燃气灶、消毒柜来说，吸油烟率比传统油烟机要高，传统油烟机的吸净率只能在40%—60%之间，而集成灶的油烟吸净率可以达到99%以上。由于传统灶具的吸净率比较低，不仅导致厨房和附近家具的大面积的变色以及变旧，严重影响室内的空气质量。
无油烟成了集成灶的卖点
丰台区李女士家中二次装修，李女士告诉记者：“刚开始对集成灶还抱有怀疑的态度，直到几年前，自己家装修的时候就安装了一套，使用起来非常的方便，占地面积也比较小，最主要的就是再也不会满身的油烟味了，所以这次装修就直接选购集成灶。”
集成灶的设计让厨房和身上不会再有油烟味，如果家里是开放式厨房就不会对餐厅和客厅的环境造成污染，而且还节约了空间，更加节能环保。因为无烟，所以厨具上就不会残留那些难以清除的油垢，对于家庭主妇来说真是省时省力。
在价格方面，商家表示不同品牌，不同性能的集成灶价格也会有所不同。一套集成灶的价格和购买全套传统厨具的价格总和相差不多。
在一家集成灶专卖店，记者看到前来选购集成灶的消费者年龄普遍在40岁到50岁左右。工作人员表示，目前购买集成灶多为中年人群，她们做饭比较多，集成灶吸净率高这一优点正好满足她们的需求。集成灶设计精美，节约空间，许多刚装修新房的年轻消费者也来选购。
正在选购集成灶的邓先生接受记者采访时表示，家里人都比较爱吃荤菜，烧菜基本不是爆炒就是油炸，只要一做饭厨房里肯定是乌烟瘴气。邓先生的妻子每次做饭都要带上口罩，裹上围裙，都想再带个防毒面具，而做完饭第一时间就冲进卫生间去洗脸，还要做个清洁面膜护肤什么的。邓先生心疼妻子，所以这次特地来选购集成灶，邓先生就是冲着集成灶吸烟效率来的，减少油烟对皮肤的伤害。
听听消费者怎么说
消费者在选购的过程中更加注重集成灶的品牌和性能，还有自家厨房的装修是否搭配和谐等等，最重要的就是良好的售后服务。在采访中消费者比较青睐的品牌有美大、火星人、森歌等等。
记者在采访的时候，有消费者表示集成灶在熄火之后，烟机会延迟几秒之后才关闭。那么对于集成灶的这一问题，记者咨询了一些商家，商家告诉记者，这是一种特殊的设计，因为电源关闭之后，炉灶还是会有剩余的温度，那么就会产生油烟，而此时如果烟机立马关闭，就会有残余的油烟，集成灶的延迟几秒可以吸进残留的油烟。
在采访的过程中有消费者向记者建议，集成灶的报警提示音过于平常，听多了就会对这种提示声失去警戒性，如果换成语音提示，这样就会提高人们的警觉性，更能保障安全了。
业内人士表示，一般集成灶的使用期限是8年，如果经常使用的家庭，商家提示除了日常的擦洗和维护外，也要联系商家做定期的维护，保障集成灶的正常的使用和使用过程中的安全。另外用户在选购时，要根据自家厨房的具体情况，选择合适尺寸的集成灶。
集成灶的日常维护也是非常重要的。每次使用后，要经常清除滤油网和其他部位的油污，延长集成灶的使用期限。在擦洗油烟机之前，一定要先切断电源，并戴上橡胶手套，防止触电危险的产生。要使用可接地的电源插座，集油杯积油量到达60%时，应及时将油污清理掉，以免油烟机工作过程中意外溢出。如果发现电源线损坏，尽量使用原厂家生产制造的电源线，以免设备不配套带来的使用危险，而且这些必须由专门的售后维修人员和维修人员进行更换。而且在洗涤的过程中不要使用硬性刷子洗刷，要用软性刷子或者抹布，且请使用肥皂水或中性洗涤剂清洗，以免破坏集成灶的表面涂层。
（消费日报 www.xfrb.com.cn）