A2：综合
近日，梅州珍宝金柚实业有限公司金柚加工生产线正式投产运行，通过引进关键设备和先进技术，该生产线有望每年处理柚果10万吨，为广大柚果种植农户增产增收保驾护航，引领梅州地区柚果深加工业发展壮大。
金柚是广东梅州市重点农业区域品牌，富含铁、钙、类黄酮等营养物质，具有清热润肺、凉血降压等药用价值。珍宝金柚公司以“基地+农户”种植模式推广专业化种植技术，建立柚果原料验收质量标准体系，加强源头管控以确保柚果原料品质；以“企业+高校”的产学研模式，攻克柚果加工过程关键设备研发和重点工艺开发等技术难题，实现柚果资源的综合利用。
珍宝金柚公司厂区占地约6万多平方米，已投资8000多万元，研发引进柚果自动化预处理系统、柚果低温破碎设备、果浆生物酶解系统、超高温瞬时灭菌系统和果浆自动化包装系统等一系列现代化关键设备，现已完成生产设备整体组装和试运行，可实现金柚原浆、果脯和饮料的同步生产，是国内领先的柚果综合加工生产线。珍宝金柚公司联同华南理工大学、中国农业大学、广州中医药大学等高校机构持续努力、开拓创新，在已有的柚果生物保鲜技术、柚果低温压榨技术、高效生物酶解技术基础上进行柚果果浆可发酵性改良，推出金柚啤酒新式产品，实现柚果健康功效和啤酒独特风味的完美融合，具有“不涨、不湿、不上头”的特点，深受好评。
珍宝金柚公司重视品牌运营，以“企业品牌+战略合伙商”的合作方式，分享金柚资源开发利用平台，共同研发和经销金柚原浆、金柚果脯、金柚啤酒、等系列产品。目前公司已建成广东、广西、福建、江西等营销团队和电商团队，初步确立金柚产品多元化销售渠道，同时也为后续金柚护发水、金柚洗面奶、金柚精华素等新产品推介宣传奠定基础。金柚是梅州农业支柱产业之一，当前因配套深加工能力不足，柚类品种结构不合理，柚果集中上市难以出售，种植农户增产不增收。珍宝金柚负责人精心耕耘柚果深加工业十多年，秉承“科技兴柚、服务三农”的经营宗旨，创建珍宝金柚公司，化解农户金柚鲜果滞销的难题，延长金柚产业链，提升金柚产品附加值。珍宝金柚公司将进一步巩固研发体系建设、实施标准化管理、强化品牌运营能力，丰富金柚深加工的产品结构，提升金柚加工的技术水平，为梅州金柚产业发展做出应有贡献。
（消费日报 www.xfrb.com.cn）