A3：观察
近期，中国婚博会消费统计中心根据2017上半年结婚数据统计了各行业的消费情况。统计显示，87%的消费者仍旧选择线下结婚采购；婚宴酒店仍居总花费大头，但占比下降；定制类婚礼服务更受青睐；轻奢珠宝及腕表成婚嫁首饰主力军；旅行类消费兴起，但发展还不成熟。
87%消费者仍选择线下结婚采购
近年来，实体经济受到电商的冲击，整个市场严重下滑。但是婚嫁市场成为特例，从中国婚博会发布的数据显示，87%的新人在筹备婚礼时依然会选择线下消费。
由于结婚采购是非标品，它的质量和价格很难把控，而且消费高昂，少到1万元，多到几十万元，更多地需要消费者去实地考察。因为婚礼不可重复性，更是要求消费时必须要更慎重。另外像婚纱礼服、珠宝等，如果不现场试穿、试戴，也可能会出现问题。
同样是线下消费，新人会去实体店了解情况然后选择在中国婚博会现场集中订购，原因是：1.中国婚博会销量大，商家选择薄利多销，所以商家愿意让利以获得更高的市场占有率；2.选择商家多，消费者可以货比多家；3.质量看得到摸得到；4.有很好的消费安全保障。即便实体店因经营不善而关张，中国婚博会也能为新人提供了一个“双重保险”。
记者在以线下体验消费为主的中国婚博会上调研了23542名新人，线下逛展体验好评率高达92%。
虽然偶有发生倒闭事件，消费者一旦碰上也是非常麻烦的事情。像前几年在上海出现的iwedding、天人租车、维纳斯倒闭事件中，中国婚博会订单都能得以顺利解决，而非中国婚博会订单往往是解决无门、投诉无方。
婚宴酒店仍居总花费大头但占比下降
在整个结婚消费环境下，消费占比最大的是婚宴酒店。按15桌计，新人在酒店花销方面的平均费用为126191元，这个传统的花销大头在结婚总花费的占比依然遥遥领先，达到56.12%。但相较于 2015年下降了4%。近几年，新人对于婚礼服装、婚庆等越来越重视，在这些项目上的花费有所上涨。数据显示，星级酒店的平均消费接近15万元；会所为12万元；品牌餐饮费用相对较低，为8万元。
在上海，举办婚宴的场所主要集中在星级酒店、一站式会所和品牌餐饮。中国婚博会上汇集了上海数百家大牌酒店，涵盖了上海举办婚礼的所有形式。相比全国其他地方，在上海，一站式会所因宴会厅数量多，可选档期多，层高以及一条龙服务优势备受新人的青睐，上海一站式会所消费均价近 8500元/桌 （含婚庆和礼服）。
星级酒店无形中提升了婚礼的档次，而且还有过硬的服务配套设施，也是很多新人办婚礼的选择。选择星际酒店办婚宴的新人，85%的新人消费在6500到8500元/桌（不含服务费）。
近两年，游轮婚礼因为适合小桌数婚礼形式新颖，还可以欣赏到美丽的江景，同时符合“90后”新人对婚礼创意的追求，也一直受到部分新人的喜爱。
定制类婚礼服务更受青睐
除了婚宴酒店，婚庆近年来的关注度提升较快，而且消费水平逐渐走高。经中国婚博会订单反馈显示，68%的上海新娘最在乎的结婚项目就是婚庆创意策划。总花费平均在25386元，主要集中在人员服务、花艺设计、灯光设计以及搭建布置、策划设计方面，这几项的花销占该项目总花费80%。
目前市场上的婚庆公司分为套餐模式和定制婚礼。相比固定的套餐模式，婚礼定制越来越受到重视，高端婚庆公司逐渐兴起。新人调研显示，有85%的新娘希望自己的婚礼上有定制元素，这些定制元素主要体现在婚礼logo、婚礼主题、布置道具等方面。
新人定婚庆时还需要了解到一个词——进场费。
在上海订酒店时，酒店都会推荐自己的合作婚庆公司，如果新人不用，就需要另外向酒店支付 2000元到5000元进场费，而且这个费用是新人自己承担的。
目前市场上，只有中国婚博会率先联合酒店及婚庆推出了“订婚庆减免进场费”的义举，旨在打破“进场费”对消费者的潜在束缚。另外，还有一对一服务等项目，为消费者进行专业的结婚采购指导。
轻奢珠宝及腕表成婚嫁首饰主力军
婚庆、酒店因其高额消费受到关注，而珠宝首饰则因本身的时尚一直是新娘们比较关注的采购项目。上海新人在珠宝首饰的平均消费是18196元，相比以往，虽然花费金额增幅不明显，但是市场分配有所变化。除了钻饰类产品，市场对于黄金的热情呈现回暖趋势。
记者采访了很多消费者，很多新人表示，他们会先在商场看款式，然后再去展会订购，他们会选择几个品牌进行比较，而且因为中国婚博会是集中销售的方式所以当天珠宝销量够大，黄金品牌会推出比如“每克减40元”的优惠活动，这样的优惠力度在商场是很少见的。
除了周大福、六福珠宝、老凤祥、老庙黄金之外，作为最大的线下结婚采购嘉年华，在中国婚博会上还能找到很多国际轻奢品牌，比如美国珠宝品牌BlueNile；日本定制品牌I-PRI－MO、GALATOKYO、香港品牌forevercouple等，因独特的设计理念受到年轻新人的追捧。
另外，腕表采购成为婚嫁必需品之一。但是在国内商场购买品牌腕表又受到价格的约束，“代购”又难辨别出是否是正品以及商品的质量。针对这种情况，中国婚博会联合亨吉利世界名表中心集合了劳力士、欧米茄、浪琴等众多世界级腕表品牌，推出“联合让利”活动，在展会现场，所有的腕表“七折起”，不仅让新人们不出国也能享受到同等的价格优惠，而且还能买得放心。
大牌婚纱和设计师品牌更受欢迎
珠宝配婚纱，结婚当天88%的新娘会选择4套衣服，出门纱、主婚纱、晚礼服、敬酒服，新娘的婚纱礼服平均消费为8582元。
新郎一般会准备2套礼服，一套定制、一套成衣，平均消费为4853元。
随着生活品质的提高，新人们越来越重视婚礼的服装，缺乏设计感的服装已经不能满足她们个性化的要求。
67.2%的新娘选择租赁有设计感的名品婚纱。因为名师设计的婚纱造价高昂，但是租赁只需要花十分之一的价格，所以很多人追求品质婚纱的新人会选择租赁高端品牌婚纱。
相比来讲，线下购买从质量、服务、口碑几个方面都是优于线上采购的。 旅行类消费兴起但发展还不成熟
在酒店、婚庆、婚纱等传统结婚消费之外，近年新潮的旅拍婚照也极受欢迎。新人旅拍一般集中在早春和秋天。很多新人会选择海外旅拍，这些人群中有82%集中在泰国、东南亚海岛和希腊。而国内最受欢迎的旅拍地为：三亚、厦门、丽江、青岛。
越来越多的新人希望结婚后可以进行一场蜜月旅游，他们一般在婚前3到4个月确定蜜月行程。上海新人蜜月旅行地选择海岛、东欧的分别为54%和28%。
近年来蜜月旅行出现了一个新趋势是——举办旅行婚礼的人群增多。
不得不说，虽然大S的婚礼当年“槽点”一大推，但是的确是从她的婚礼开始，旅行婚礼成为一大趋势。仅在1年之内，选择旅行婚礼的人群已经从12.38%上升到24.51%。虽然传统婚礼依然占据主要地位，但是从上升比例上看，选择旅行婚礼的人群正在急剧增加。
海外婚礼花费究竟如何？
根据中国婚博会官网数据，最热的海外婚礼地巴厘岛婚礼价格基本在3万元左右，如果想要再豪华一点，基本上5万元就可以了，即使加上各种机票、酒店，一场海外婚礼不超过10万元就能完美搞定。仅在中国婚博会平台上，热门的旅行路线都有100多条，涉及全球六大洲20多个目的地。
从2014年开始的旅行类产品在婚嫁领域还算是比较新兴的消费范畴，发展还未非常成熟，由于某些从业人员素质参差不齐、操作流程复杂、经营资质不透明等因素导致消费者在选择的时候比较盲目从而陷入消费陷阱。
（消费日报 www.xfrb.com.cn）