A2:综合总第4119期 >2017-08-30编印

首届中国优质乳工程发展论坛在福州召开
刊发日期:2017-08-30 阅读次数: 作者:  语音阅读:

本报讯(记者 胡慧敏)以“践行国家优质乳工程,引领中国奶业发展方向”为主题的首届中国优质乳工程发展论坛在福建福州召开,活动由福建长富乳品有限公司承办,来自农业部、国家奶业科技创新联盟、中国奶业协会以及福建省农业厅、福建省奶业协会的领导和奶业专家与来自全国各地的乳品企业代表齐聚一堂,共同探讨“践行国家优质乳工程”的阶段性经验。“国家优质乳工程”是国家农业部授权“中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队”针对中国奶业实现可持续发展的专项研究项目。本项目通过重点普及以巴氏工艺加工的巴氏鲜奶,还原牛奶特有的天然活性营养消费价值。截止目前,已有福建长富、现代牧业、新希望等9家国内知名乳企通过了“国家优质乳工程”验收。会上,全国25家与会乳品企业共同发布了《2017年“国家优质乳工程”福州宣言》,标志着中国奶业揭开了一个全新篇章。