A2：综合
（上接A1版）
这位工作人员透露，液态奶生产基地的立体仓储系统是亚洲自动化程度最高的，也是规模最大的立体仓库之一，共设有21024个货位，可以容纳成品牛奶2万多吨，相当于全北京市民一周的饮奶量。
在业内人士的眼中，全产业链条的智能化，也让伊利的生产更高效、质量更有保障、产品更具竞争力。伊利2016年度财报显示，2016年该公司实现营业总收入606.09亿元，较上年同期增长0.41%。而尼尔森调查数据也显示，伊利2016年在整体乳品市场的零售额份额为20.0%，比上年增加1.1个百分点，位居市场第一。 智慧产业链 “用全球资源做好中国市场”
在伊利液态奶生产基地，记者看到伊利集团董事长潘刚的这样一句话被写在了一面墙上，“伊利坚持‘用全球资源做好中国市场’，不仅要实现奶源的国际化，还要实现产品研发的国际化，更要充分吸收国际上先进的质量安全管控经验，构筑坚不可摧的食品安全堡垒。”
现场工作人员告诉记者，近年来，伊利在“一带一路”的倡导下，投资30亿元建立新西兰生产基地，与欧洲知名大学合作建立研发中心，用全球资源满足消费者需求。在安全监管上，伊利建立了“全员、全过程、全方位”的“三全”质量管理体系和涵盖“集团、事业部、工厂”的“三级”食品安全风险监测防控体系。伊利液态奶、奶粉、酸奶、冷饮全部通过FSSC22000食品安全体系认证，成为中国第一家全线产品通过此全球性食品安全管理标准体系认证的乳品企业。这是伊利全球质量管理体系升级的阶段性成果，不仅实现了从原材料、生产到成品的全过程食品安全保障，而且为伊利产品进入欧洲以及全球市场获取了通行证。“中国食品科技界要用科学的力量为国分忧，在共同完成中国食品工业由小到大的命题后，应加快我国由食品大国走向食品强国的步伐。”中国食品科学技术学会理事长孟素荷此前曾在中国食品科学技术学会第十三届年会上这样呼吁。
中国农业大学食品科学与营养工程学院任发政教授在谈到中国乳品工业的发展趋势时也曾表示，由于中国有70%的人处于亚健康状态，乳制品由特殊消费品转变为普通食品，未来转变为功能食品基料，国内乳品企业也积极调整结构与方向，已向营养、功能化发展。同时，中国乳企积极实行“走出去”“本土化”“国际化”并行战略，一方面拓展奶源基地，学习技术与管理；一方面努力保护现有的生鲜乳供给能力，同时利用国际资源，增大消费。
（消费日报 www.xfrb.com.cn）