5月26日,在全国政协办公厅主办的“委员沙龙”活动上,政协委员和业内代表探讨中小学生饮用水安全现状,多位专家指出校园直饮水净化程度过高,由于无法从水中获取矿物质和微量元素,中小学生长期饮用可能对身体发育造成影响。部分专家建议把环境保护、节约用水、安全用水、怎么预防水源性疾病纳入到中小学生健康教育。
□ 本报实习记者 张海垠 文/摄
我国中小学生在校时间超过8小时以上,农村和县城的学校时间更长,每天大部分时间都在学校饮用校园直饮水,在校饮水量占每日饮水量的70%-80%。中小学生正处于长身体时期,运动量大,尤其是天热出汗多,需要及时补充水分,因此中小学生饮水成为全民关注的问题。
全国政协委员、原住建部副部长郭允冲表示,全球可以利用的淡水资源只有0.1%左右,我国的水资源更短缺,人均占世界平均水平的28%左右。我国的水资源一方面是短缺,另一方面还有污染,因此要从节水、污水处理、水资源保护、大规模的植树造林等各个方面来逐步改变我们国家的水资源状况。
第三军医大学教授、全军军事作业与环境医学专业委员会副主任委员舒为群表示,水的过度处理导致水中的矿物质缺失,长期饮用会对健康不利。我国儿童从食物中摄入的钙、镁、铁离子不足,如果饮用水里再没有矿物质,这种情况就很难得到改善。如果水中含有丰富的矿物质,能够做为一种补充,使这个问题得到一些改善。饮用水中天然矿物离子的营养价值是不可低估的,它比食物当中的矿物离子更容易吸收,安全无副作用,不增加热量,能够增加我们膳食中摄取不足的元素,尤其对中国儿童特别重要。
国外也有相关的研究,英国学者在亚洲三角洲地区的医学水文地质研究发现,地下水中的钙、镁、铁离子可以提供当地居民每日需求量的50%以上,尤其是铁离子对预防儿童贫血起到了重要作用。全国妇联2015年的报告显示,在我们贫困地区,低体重率、生长迟缓率为城市的六到八倍,贫血率10%以上,早期锌缺乏是50%以上,还有很多其他的营养问题。优质的饮用水能够做为一种比较好的营养来源,对部分贫血和早期锌缺乏有帮助,所以洁净的天然饮水更是中国农村地区儿童宝贵的营养资源。“校园直饮水几乎全部为纯净水,去除了水中钙、镁、氟等全部矿物质,这对儿童身高、牙齿、骨骼发育等带来不利影响。”舒为群表示,其研究团队从2016年开始对重庆市35所中小学校直饮水前后的水质比较分析,还对22所小学14127名学生的骨骼发育指标了进行分析,另外在对四所小学校直饮水四年后800名学生骨骼代谢指标做了一个深入分析。长期饮用净化后的纯净水使儿童身高增长率有所下降,龋齿发生率却上升,老年骨质疏松的可能性加大。舒为群建议校园不要采用“反渗透膜”滤芯来净化水,对于水质优良的水源可直接烧开提供给学生,有条件时也可考虑天然矿泉水、天然水等桶装水。
“政府要从中小学生饮用水的安全角度出发,应该以水质安全为核心,建立一个长效化的机制来推动我们中小学生饮用水的安全。”全国政协委员骆沙鸣建议,教育部门、食药监部门等多个政府机构应形成协同机制,定期对校园饮用水的质量进行抽检并公布相应信息。把好中小学生水源源头入口关,同时,对于校园饮用水设备应当定期进行清洁杀菌。
全国政协委员王承德表示,最好的水就是天然矿泉水和自来水,水一定要烧开,开了以后三分钟可以杀死水中微生物,又可以让水中氯挥发。中小学生要保证每天喝八杯水,也就是1500毫升,不要把饮料当水喝。对于农村及边远地区的校园用水,政府应加大监管保证用水安全,对校园饮水机等设备的二次污染问题进行治理。“中小学生是国家的希望和未来,我们不仅要给中小学生提供合格的水,更应该提供优质水。”清华大学环境科学与工程系教授王占生表示,世界卫生组织公布的《饮用水水质准则》第四版表明:人体从水中吸收的矿物质最多可达20%。部分校园直饮水设备在自来水过滤成纯净水后,相当于主动放弃了20%矿物质的摄入,长期饮用会对中小学生身体带来负面影响。建议对使用“反渗透膜”滤芯进行更换,换为“纳滤膜”滤芯。同时,县、镇及农村地区的校园饮用水质量也不容乐观,呼吁相关部门加大投入,保障中小学生饮水健康。
(消费日报 www.xfrb.com.cn)