A2：综合
福临门新品花生油上市
刊发日期：2017-05-19 阅读次数： 作者： 语音阅读：
“粤聚南派，一脉香传”福临门南派花生油新品发布品鉴会近日在广州举行。该新品属于福临门风味油种家族一员，其中福临门“家香味”系列致力于打造中国风味油种第一品牌，受到消费者欢迎。此次推出更加适应市场细分化的南派花生油，是福临门花生油品类在区域产品下沉化布局上的一个重要举措。
福临门家香味土榨花生油选用粒大饱满的山东花生，采用中国传统"土榨十法"与现代工艺相结合的新型压榨工艺，高温萃取压榨，成就最浓郁、最地道的花生原香。作为全产业链的产品之一，该新品的生产过程依托中粮集团全产业链管理体系，坚持严格的品质控制。其原料来自中国四大花生产地之一的固镇“王庄”，当季花生经过层层遴选才能成为榨油原料，从源头上保障花生油产品品质。
福临门相关负责人表示，南派花生油采用先进的“选蒸炒”预处理技术，精准把控烘炒关键制香点，充分聚集油脂香味。同时，企业多次赴华南实地考察岭南消费者的饮食习惯和烹饪方法，可以说，南派花生油是为岭南消费者量身打造的产品。
业内人士认为，该新品的推出，进一步丰富了福临门花生油产品线，在产品细分布局上迈出了建设性的一步，同时，该系列新品的推出填补了区域菜系专用油市场空白，丰富了花生油产品品类，对于活跃品类市场意义重大。 （肖 宣）
（消费日报 www.xfrb.com.cn）