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曾几何时，“金种子撒遍全国”，这句溢满自信与雄心的广告语风行天下，经过二十多年的浸润，这一粒种子进化到破茧成蝶、羽化为凤的神奇状态;她强势存在于皖北大地，成长为驰名品牌，成为安徽省阜阳市白酒行业迄今为止唯一的上市企业。但是，这粒种子还在生长、还在进化、还在裂变。 创新使“和泰”苦荞酒应时而生
中国社会老龄化、城镇化趋势明显，快节奏生活和压力所带来的的亚健康状态，都为保健酒在消费升级过程中的发展创造了更为快速的成长环境。在此背景下，众多酒企纷纷涉足保健酒领域，力图凭借自身在品牌、品质及渠道等方面的优势占据市场份额。安徽金种子酒业集团顺应并同步时代产业趋势，淬取有助于“三高”预防和调理的苦荞麦精华，推出致力于颠覆省内白酒格局的健康养生型白酒“和泰”苦荞酒，面市不到一年，其迅猛发展的态势在安徽健康白酒业界的表现颇为抢眼。“和泰”苦荞酒创立之前，国内白酒市场并不容乐观。从2012年开始，白酒遭遇到“最冷的寒冬”，甚至部分小微酒企处于濒临倒闭的困境。身受其苦的金种子酒业始终坚持着对市场与行业自信。在苦熬中等来2014年的白酒行业整体缓慢趋升，开始复苏，同时而来的安徽省内消费升级迎来新爆点、企业间的渠道竞争逐渐下降之严峻形势，又把广大白酒企业置于向品牌投入发力的风口浪尖。
集团决策层把“和泰”苦荞酒这一新品牌的市场推动与整体营销重担，交到了金种子酒业副总经理兼健康酒事业部营销总监曹磊手中，“和泰”苦荞酒志在必得地冲上烽火连天的销售市场。市场有一定之规，也有万变之奇，曹磊带领的营销团队采取以合肥、阜阳两地为南北两点，然后逐渐对接、最终连线成面，辐射安徽全省的战略战术，历经的宵衣旰食、艰苦卓绝，可想而知。
品质使白酒与健康可以兼得 “和泰”苦荞酒精选优质苦荞麦，配伍枸杞、葛根、罗汉果等优质中药材取地下400米富含偏硅酸深层矿泉水匠心酿造而成。将苦荞黄酮、葛根素等药物健康成分融入酒中，赋予传统白酒全新的品质内涵，成酒口感风味独特。“这是集团公司积极响应政府所倡导的全民健身、建设健康中国等理念，以及加强供给侧改革宏观决策的贯彻落实；适应当今人们渴望健康生活，健康饮酒需求而研发出的放心、健康酒。”曹磊侃侃而谈。
目前全国约有1500家以上的保健酒企业，品牌更多达4000余个，琳琅满目。由于长期缺乏针对性的管理和规范，保健酒品种及产品鱼龙混杂要重新抢占一块市场并不容易。近年出现掺杂假货、行业内低价竞争的乱局，对市场及消费群体的培育负作用明显。“和泰”苦荞酒通过省级新产品鉴定时，鉴定专家组认为“和泰”苦荞酒具有鲜明的技术特点和创新点：在原酒酿造过程中，采用中高温大曲、老窖泥分离筛选的产蛋白酶嗜热细菌、红曲霉、黑曲霉、己酸菌等高性状功能性微生物，提高基酒品质；酿酒用水富含偏硅酸及微量元素，强化了苦荞酒的内在品质;通过针剂粉末活性炭、分子筛净化介质、冷冻过滤等多种方式结合，实现了苦荞、枸杞、山楂、罗汉果与葛根等提取物与基酒的合理配伍，保持传统白酒口感和风味，该产品酒体微黄透明、粮香醇香优雅、诸味协调、风格独特。“和泰”苦荞酒的研制技术水平属国内领先，申请的4项发明专利通过省级新产品鉴定。
由于坚持“健康饮酒，饮酒健康”的研发初心，秉承金种子酒入口绵柔的一贯品质，“和泰”苦荞酒迅速掀起了一轮健康白酒新体验浪潮。
开拓使“和泰”苦荞酒香飘皖地
经过几个月的发展，截至目前，“和泰”苦荞酒基本完成安徽省内市场布局，以阜阳（亳州）地区和合肥地区两个核心市场布局，并以核心市场做标杆、树形象产生对周边市场的辐射；同时加强对皖南、皖北高水平消费城市，进行精细化调研，全面布局；完成2017年计划省内布局两个核心战略市场（合肥、阜阳）、四个重点打造市场（淮南、宿州、安庆、蚌埠）、四个培育成长市场（芜湖、马鞍山、宣城、铜陵），合计10大市场，计划开发匹配客户32家。
通过部门组建、客户招商及产品导入等工作的持续开展，经8个月的市场运作，“和泰”苦荞酒得到了消费者持续青睐。从区域的聚焦开发到费用的精准投入，从网点的匹配建设到品牌的创新传播，都逐一得到了市场的认可、消费者的认同，极大的增强了代理商及业务团队的信心和热情，2017年“和泰”苦荞酒的发展势头具有燎原之势。
致力打造保健白酒“皖军”
产品能打多响、能走多远，品牌能做多大、能做多强，均取决于营销队伍战斗力。有这样的一瓶养生白酒和一支具有营销精神、积极主动性强、高度责任感、高执行力及高凝聚力的团队有效配合，已显双翼齐飞之势。加之其精准投入、资源优化、群体匹配、效果最佳原则，不断地对各市场进行宣传指导，品牌传播从硬广传播到软广宣传、从宏观传播到微观宣传、从线上评选到线下体验以及大型的事件营销推广活动……短短数月，已收获满满。“我们致力于把‘和泰’苦荞酒打造成国内健康白酒一线品牌，也希望这个行业热闹兴旺，共同开发市场，产生领导品牌。”“和泰”苦荞酒，拓市场，引理念，有担当，这是金种子集团“和泰”苦荞酒领头羊的风采。该品牌在健康白酒这一行业的近期表现和远景规划告诉我们，伴着安徽白酒升级不息的步伐，安徽健康白酒业界与消费者共同期待的美丽新世界，已渐行渐近。 （杨树民） 金种子集团党委书记、董事长宁中伟
（消费日报 www.xfrb.com.cn）