




2017亚洲(北京)国际食品饮料展览会、高端食用油暨橄榄油博览会,4月17日至19日在北京中国国际展览中心举办。展会上,对人体有诸多益处的核桃油、小米胚芽油、山茶油和亚麻籽油等小众高端油,吸引了众多采购商和消费者。
实习记者 刘 芳/文本报记者 陈丽光/摄
记者走进一家生产亚麻籽油的企业展台,该企业销售总监姚先生热情地为记者介绍了产品的特点。姚先生说:“亚麻籽油和橄榄油的区别在于前者含有较高的OMEGA—3,也就是一种常见于深海鱼类和某些植物中的不饱和脂肪酸,它可以疏通老年人的血管,降‘三高’,促进儿童大脑发育,提高智力,对人体健康十分有益。由于身体不能生成OMEGA—3,所以我们只能从食物中去获取。”
记者从宣传册中看到,猪油、玉米油、葵花油、棉花油和橄榄油中OMEGA—3的含量微乎其微,花生油中更是没有。相对高一些的只有鱼油,最理想的就是亚麻籽油。姚先生表示说,这款亚麻籽油是国内生产,因为国内产量低,价格相对比进口亚麻籽油贵,但还是比橄榄油的价格要便宜。目前500ML瓶装的市场价格是98元。
记者在展会中看到,各大企业的展台前摆放着包装精致的食用油礼盒和产品,商家和消费者应接不暇地参观这些由不同成分提取、对人体保健功能不尽相同的食用油,企业人员则耐心地为有意代理和购买的顾客介绍产品的功效,更有一些企业为了吸引到更多的客户,现场用食用油做起了喷香四溢的美食,令大家露出了垂涎欲滴的神情。
专门做线上销售的“洋橄榄网”展台上面摆放几瓶包装看上去低调许多的橄榄油,“原装进口,低价平民”几个大字吸引记者前去一探究竟。大家印象中的进口橄榄油都是价格高昂,而这家为什么价格低廉呢?企业的销售人员告诉记者,洋橄榄网销售的橄榄油全部都是原包装进口,且未经国内分装的产品,所以价格相对低廉,500ML的瓶装只卖到40元的价格。记者拿起一块面包蘸了一点橄榄油尝了一下,口感确实比较清新。而其他企业销售澳大利亚和西班牙原装进口 500ML橄榄油的价格多在百元以上。企业宣传橄榄油最多的是促进血液循环、改善消化功能和提高内分泌功能等。
走 入 展厅,映入眼帘的“百色山茶油”几个大字,促使记者好奇地打量着这些山茶油。百色市建鑫植物油股份有限公司的相关负责人向记者介绍说,这款产自云贵高原的山茶油和花生油、橄榄油比起来具有茶油酸高、不饱和脂肪酸含量高的特点。记者看到,该企业已经研发了利用山茶油用于缓解宝宝湿疹的宝宝油,缓解孕妇妊娠纹的精油和滋养干枯秀发的洗发粉等日化品。
一款小米油的展台前人并不是很多,记者上前和河北金绿谷加步农业有限公司的相关负责人黄先生攀谈起来,得知这款小米油是企业刚刚研发出来的新品,这次来参加展会主要是看看市场的接受程度,宣传册上面介绍小米油的亚油酸、VE和谷维素的含量比橄榄油和花生油都要高出很多,对人体也大有好处,标出的价格为99元500ML,小米胚芽油的价格因为工艺的复杂比普通油更贵一些。红松籽油、芥花油、核桃油、芝麻油等小众油也争相斗艳亮相此次会展。
(消费日报 www.xfrb.com.cn)