A2:综合总第4014期 >2017-04-07编印

蒙牛用航天品质打造健康乳制品
刊发日期:2017-04-07 阅读次数: 作者:  语音阅读:

由中国航天基金会和蒙牛集团联合主办的“航天品质 健康中国——中国航天事业战略合作伙伴授牌暨蒙牛航天品质发布会”近日在北京举行。蒙牛集团CEO卢敏放从中国太空第一人杨利伟和中国航天基金会秘书长张玉江手中接过“中国航天事业战略合作伙伴”荣誉证书和牌匾时表示,蒙牛将用全球最优质的资源、全球最严格的标准,不断打造世界级的中国品牌,让每一位中国消费者都能享用到航天品质的牛奶。

自2003年入选航天员食谱以来,蒙牛集团从奶源到生产,再到全产业链的质量管理,一直以工匠精神坚持对标国际最高标准,把世界级的牧场管理体系和工厂运营管理方法落实到企业日常运营中,并在国内率先把世界级的食品质量安全国际标准认证覆盖到牧场。今年,蒙牛集团在质量控制、检验检测、源奶质量等方面的投入将达10亿元,而未来五年,每年还将持续投入10亿元升级产品品质。

据了解,今年3月,蒙牛集团携手鹏欣集团、新西兰安硕集团及ThelandTahiFarm联合签署了特仑苏新西兰专属牧场合作项目四方协议,与梅西大学签订了在食品营养健康研究、乳制品研发方面开展紧密合作的协议,这意味着蒙牛集团在大洋洲全面打通了从奶源到生产销售、自研发到质量管控环节,开创了中国乳品企业海外全产业链布局的先河。据悉,2016年蒙牛在“同线同标同质”工程中成为国内首家通过认证的乳品企业。

会上,蒙牛集团还与中国检验检疫科学研究院共同签署了“关于服务航天品质开展检测认证战略合作的意向书”,双方将加强检验检测、HACCP认证、“三同”认证、实验室技术等多方面的科研合作。



(消费日报 www.xfrb.com.cn)