A5：观察
日前，山东省食品药品监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，对食用油、调味品、方便食品、饼干、罐头、酒类、水果制品、蛋制品、糕点、豆制品等进行了监督抽检。共抽检1382批次，其中抽检项目合格的产品1318批次，不合格产品64批次。 部分不合格样品所涉及的企业、产品和不合格指标为： 1.食用油、油脂及其制品 标称济南玖久同心食品有限公司生产的1批次小磨香油中苯并[a]芘项目复检不合格； 标称山东富华昌盛粮油有限公司生产的1批次大豆油中过氧化值项目复检不合格。 2.调味品 标称滕州市华凤秀色调味品有限公司生产的1批次调味料（红烧酱汁）中胭脂红项目不合格； 标称山东十笏园食品有限公司生产的1批次芝麻酱（麻汁）中铅（以 Pb计）项目复检不合格。 3.肉制品 标称临沂金凤祥食品有限公司生产的1批次台式烤肠（原味）中菌落总数、大肠菌群项目不合格； 标称山东春藤食品有限公司生产的1批次酱猪蹄中菌落总数项目不合格。 4.方便食品 标称山东粥掌柜食品有限公司生产的1批次南瓜粥中柠檬黄项目不合格； 标称山东梦思香食品有限公司生产的1批次梦思香胡辣汤葱香牛肉、1批次胡辣汤，均为大肠菌群项目不合格。 5.酒类 标称青岛市平度兰底酿酒厂生产的1批次高度浓香型白酒中己酸乙酯项目不合格； 标称烟台东方华夏葡萄酒有限公司生产的1批次玛咖白酒中乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）项目复检不合格； 标称郓城县泉池酒业有限公司生产的1批次远航福酒中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）项目不合格； 标称菏泽鲁威啤酒有限公司生产的1批次崂雪特制啤酒、1批次纯生态熟啤酒，均为酒精度、原麦汁浓度项目不合格； 标称山东沂蒙美酒有限公司生产的1批次枸杞酒中酒精度项目不合格； 标称山东东方杨春酒业股份有限公司生产的1批次“东方杨春酒万事如意”、1批次“东方杨春浓香型白酒福顺”，均为纽甜项目不合格。 6.糕点 标称山东成武康楼食品有限公司生产的1批次月饼秋韵品香（红酥果酱）中菌落总数项目不合格； 标称济南百谦食品有限公司生产的1批次方蛋糕中大肠菌群项目不合格； 标称泰安市提拉米酥食品有限公司生产的1批次维森水果（蔓越莓）中菌落总数、大肠菌群、霉菌计数项目不合格。 7.其他食品 标称山东东阿贡天府阿胶制品有限公司生产的1批次阿胶糕中山梨酸项目不合格。 对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地食品药品监管部门已采取责令企业及时采取下架、召回等措施，并按省局要求对生产不合格产品的企业进行立案调查，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。