A1:新闻总第3969期 >2017-01-25编印

杭州年夜饭抽检总体合格率97.5%
刊发日期:2017-01-25 阅读次数: 作者:  语音阅读:

本报讯 为了让杭州老百姓年夜饭吃得更安全放心,近日,杭州市市场监督管理局进行了节日食品专项抽检。共抽检蔬菜、禽蛋类、水产品、糕点、谷物加工品、熏煮香肠火腿制品、腌腊肉制品、酱卤肉制品、铁皮石斛、保健酒、蛋白粉、参类制品、植物油、餐饮具等食品477批次,不合格样品12批次,总体合格率97.5%。 食品生产环节抽检了148批次产品,其中,抽样检验项目合格样品146批次,谷物加工品、含茶制品、腌腊肉制品、酱卤肉制品等10类产品全部合格。谷物粉类制成品、熏煮香肠火腿制品中检出不合格2批次。 食品流通环节抽检131批次产品,抽样检验项目合格样品123批次,水产品、糕点2类产品全部合格。蔬菜、禽蛋类、膨化食品中检出不合格样品8批次。 餐饮服务环节抽检了165批次样品,抽样检验项目合格样品163批次,植物油、新鲜蔬菜、冷加工糕点、发酵面制品等13类产品全部合格。餐饮具中检出2批次不合格样品。