A3：业界
中国煲懂中国饭 美的引领国产电饭煲“高精尖”
刊发日期：2017-01-05 阅读次数： 作者： 语音阅读：
2016年12月29日，“饭秀·探索不可能”为主题的高端美食品鉴活动在北京举行，世界顶级厨师、各界大咖及美食达人，共同见证了美的真空变压IH电饭煲全球首发，让外界看到了世界高端电饭煲的中国力量。 此次全球首发的美的真空变压IH电饭煲，独具“三大黑科技”，采用领先的专利技术，烹饪最好吃的“中国饭”，零售价锁定在6999元，无疑会更符合中国消费者的需求，让国内消费者选购高端电饭煲再也不用漂洋过海，同时也标志着中国电饭煲行业正式进入5000+时代！ 单论米饭口感，这款美的真空变压IH电饭煲可能是最懂国人喜好的高端电饭煲。由于日韩两国地理环境限制，稻米种类较少，因此日韩品牌的电饭煲在烹饪功能上相对单一，无法应对中国多达1000多种类的米种。而美的这款真空变压IH电饭煲依托万份用户数据报告，从功能上去匹配米种和口感，让中国煲更懂中国饭！ 在技术上，这款美的电饭煲也完成了超越，达到世界领先水平。搭载多段 IH专利技术，该技术开创性地让实现米饭双向720°翻滚，大火力内外交替加热，让煮出来的米饭蓬松饱满、香甜Q弹。其次，还具有美的电饭煲世界独一无二的“可变压力”技术。加压时可产生106℃的高温，激发大米的弹、甜、香；减压时100°形成突沸效果，让大米充分受热，缔造米饭蓬松软弹，水润饱满。 内胆的选择上，是美的业界首创的真空鼎釜，真空内胆强力聚能锁热，在大幅提升米饭熟化效率的同时，实现断电8小时仍可保温至50.8℃的出色效果。 （寥 海）