1月1日起，盐业体制改革在全国正式生效。 元旦当天，记者走访北京超市发现，市场对此反应平静，有消费者表示，盐价没有变化，也有消费者称，估计食盐市场化，竞争者多了，食盐价格还能有所下降，更有消费者称，希望放开后食盐品种能够多元化，“现在大家的生活水平提高了，希望可以吃品质更高的盐。” 本报记者 陈丽光/摄
