A3：专题
日前，龙口市市场监管局在11个市场监管所、1个农产品批发市场、5个农贸市场和8个大中型商超建成了食用农产品快检室，可以快速检测农药残留、非法食品添加等。截至10月底，快检室已完成各类食品快速检测2500余个批次。快检室的建设，是我市推进食品安全城市创建、创新监管举措，加强源头管控，保证食品安全的一个缩影。今年以来，我市以创建食品安全城市为契机，积极探索食品安全监管新模式、新机制和新举措，以创建促监管，以监管促提升，以提升促发展，下大力气捍卫老百姓“舌尖上的安全”。 年初时，龙口市委、市政府将食品安全纳入全市重点工作、为民办实事项目、政府工作报告和岗位目标考核体系，明确食品安全“党政同责”的有关要求，认真制定食品安全城市创建工作方案，细化责任分工。镇街层面，与全市15个镇街区签订《2016年度食品安全责任书》，全部成立了由镇长（主任）任主任的食品安全委员会及办公室，明确了工作人员和责任制度，调整食品安全协管员628名，形成基层协管网络覆盖率100%；部门层面，狠抓基层基础建设，及时充实基层市场监管所、农产品监管站等基层监管人员20多名，配齐配强办公、执法和检测等设备70多台套，建设食品快检室25处，进一步夯实了食品安全工作基础。今年以来，根据食品安全城市创建的责任分工、指标要求、进度安排等，综合采取定期调度、信息通报、实地督导、定向跟踪等措施，市委、市政府先后开展4次食品安全城市创建督导，及时通报有关问题，建立督查清单，督导整改完善，确保工作扎实推进。 为让老百姓吃得放心、吃得健康，农业、海渔、市场监管、卫计、教体、粮食等有关部门立足工作职责，共巡查食用农产品种殖、禽畜水产养殖、食品生产经营、四小行业、餐饮具集中消毒等16种不同业态的有关单位8000多家次，通过深入落实行政审批、人员管理、安全承诺、操作规范、诚信评价等各项制度，认真组织打击食品违法犯罪“清源”行动、守护“舌尖上的安全”专项整治、学校校园及周边食品安全整治等隐患排查活动，切实加强食品安全风险会商、舆情监控、应急处置等工作，严防问题食品流入市场、进入餐桌，有力维护了食品安全稳定向好的局面。今年以来共发放各类经营许可证件1000余个，培训从业人员1万多人次；组织隐患排查活动20余次。 食品安全城市是一张亮丽的城市名片，广泛发动群众参与是搞好创建工作的基础和先决条件。今年以来，我市在城市主干道路、居民生活区、车站码头、旅游景区、学校校园、农贸市场、休闲广场等位置，加大宣传标语布置和公益广告投放力度，共制作创城展板200多块，统一印制发放宣传横幅、海报2万余份。多次开展学校食堂开放日、食品安全宣传周、寻找笑脸就餐和食品安全进企业、进社区、进农村、进学校等“四进”活动，针对群众关心的热点、焦点问题，我市广泛开展食品安全法律法规、安全知识、警示信息等宣传工作，积极引导群众理性消费、科学维权，努力营造人人关注食品安全、人人参与食品监管的良好氛围，提升了群众满意度。 （张正锡）