A4：观察
美推出食品标签新规 严控糖摄入量
刊发日期：2016-11-21 阅读次数： 作者：admin 语音阅读：
美国食品监管机构近口 批准一项新规定，对施行多 年的营养政策进行了彻底改 革，首次将糖摄入量列为重 点管控对象，就连食品加工 过程中加入的非天然糖分也 必须被列入。
美国于1994年推出食品 营养标签，期间除了在2006 年要求添加反式脂肪含量之 外，没有什么大的动作，这 次出台新规是美国实行食品 标签政策20多年来的首次 重大改革。近年来，糖尿病 排到了杀手榜的第七位，因 此合理的糖摄入量也成为科 学家们研究的目标。美国食 品和药品监督管理局在10 年前就开始酝酿这次食品营 养标签改革。
这次食品营养标签改革 涉及近80万种食品和饮料， 但由美国农业部监管的特定 肉类、禽类和蛋制品除外。 新规要求大多数厂商在2年 内完成标签更换，而年销售 额低于1000万美元的小型食 品—家则被宽限在3年内完 成。由此可见，改革将涉及 众多的食品生产厂商以及相 关产业制造商。
（新华）