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出境品美食需谨慎 罗马半数餐馆卫生不合格
刊发日期：2016-11-02 阅读次数： 作者：admin 语音阅读：
新华社消息 美食是旅行的一大乐趣,但如果是在意大利首都罗马,进餐馆前一定要做好功课。
意大利《晚邮报》近日报道,罗马警方自 2015 年 11 月至今年 10 月检查了727 家餐馆, 其中多数位于罗马古迹周边。这些餐馆半数卫生不达标,四分之一面临关门整改风险。
警方在日本寿司店 0ishi Sushi 的食品储藏间和备餐区发现老鼠粪便,在Osteria Coppelle 厨房和收银台发现昆虫, 熟食店 Franks 地板脏乱如同加工厂。 其他违规问题还包括, 使用过期食品、清洁用品紧邻食品存放等。
警方已将卫生不达标餐馆通报给卫生部门。 警方共开出 521 张罚单,罚款总额达到 65.1 万欧元 ( 约合 415 万元人民币), 没收了大量不合格食材, 包括大约 2750 升油、2300 公斤肉和1430 公斤鱼。